Sultys

Reguliuoja cholesterolio kiekį organizme, valo kepenis ir inkstus nuo toksinų, neturi kalorijų ir puikiai numalšina troškulį, mažina cholesterolio lygį, mažina kepenų vėžio riziką, vitaminai A, C, E, K, B1, B2 ir B6

Stiprina imunitetą dėl jose esančių antioksidantų – vitamino C ir Vario, gausu boro, kuris padeda organizmui išsaugoti kalcį, padeda atgauti jėgas dėl kriaušėse esančios gliukozės, gerina virškinimą, mažina skrandžio vėžio susirgimo riziką, naudingos nieščiosioms dėl kriaušėse esančios foilo rūgšties, rekomenduojama duoti vaikams, nes kriaušės nesukelia alergijos.

Slyvos turi daug skaidulinių medžiagų ir A,C,K,Cu,Mn vitaminų. Slyvose esantys polifeniliai, kurių yra dvigubai daugiau nei persikuose ar nektarinuose, pasižymi didžiuliu priešuždegiminiu poveikiu. Mažina 2 tipo cukrinio diabeto riziką

Šios uogos yra polivitamingas vaistas. Rekomenduojamos nusilpusiems po sunkių ligų, vaikams, pagyvenusio amžiaus ir seniems žmonėms. Juodųjų serbentų uogos turi sutraukiamųjų, prakaitavimą ir šlapimo skyrimą didinančių savybių. Rekomenduojamos esant sumažėjusiam rūgštingumui.

Jose ypatingai gausu vitamino C. Taip pat karoteno, cholino, nikelio, mangano, geležies, fosforo, folio rūgšties, flavanoidų, vitaminų B1 ir B2, P, E ir K. Stabdo senėjimą, taip pat skatina atsinaujinti ląsteles, stiprina organizmo atsparumą. Tad rudenį šaltalankiai yra nepakeičiama profilaktinė ir gydymo priemonė nuo peršalimo ligų. Šaltalankiai padeda atgauti jėgas nusilpus, po sunkios ligos, gerina riebalų apykaitą, šalina iš organizmo blogojo cholesterolio perteklių, stabdo aterosklerozę.

Vyšniose gausu A,C,E,B4,Ca,Fe,P,K,Na vitaminų, folio rūgšties. Vyšnios didina kraujagyslių elastingumą, mažina arterinį kraujospūdį, naudinga širdies ligų profilaktikai. Stiklinė sulčių vakare ir nemigos kaip nebūta. Ryte sulčių stiklinė prilygsta kavos puodeliui. Vyšniose gausu antioksidantų, kurie mažina vėžio riziką.

Aviečių uogose yra fruktozės, gliukozės, sacharozės, ląstelienos, pektinų, organinių rūgščių, mineralinių medžiagų: natrio, kalio, kalcio, magnio, fosforo, geležies, taip pat vitaminų B1, B2, PP, C bei karotino. Rekomenduojama vartoti nėštumo metu, norint sustiprinti gimdos raumenis. Teigiamai veikia širdies ritmą, avietėse esantis varis veikia kaip puikus antidepresantas.

Šaltalankių uogos – kaulavaisiai turi daug C, PP, B vitaminų, folio rūgšties, gliukozės, geležies, mangano. Vaisiai turi daug vitamino E (saugo odą nuo senėjimo, žalingo saulės spindulių ir laisvųjų radikalų poveikio), vitamino F (reguliuoja medžiagų apykaitą), vitamino A (gerina regos funkciją). Vitaminas P stabdo aterosklerozės vystymąsi, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, gerina žarnyno veiklą. Tiaminas po didelių fizinių ar emocinių krūvių atnaujina nervų sistemą. Oleino rūgštis plečia širdies, smegenų kraujagysles, intensyvina kraujo apytaką, mažina kraujo spaudimą. Serotoninas stiprina organizmo priešinimąsi infekcijoms, spartina kraujo krešėjimą, normalizuoja kraujospūdį.